EDEKA Frauen-Magazin
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Beeren – die kleinen Vitaminbomben
Jetzt ist Zeit für Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Preiselbeeren. Ob im Müsli, im Kuchen, in Roter Grütze oder zu Marmelade oder Sirup eingekocht oder frisch eingefroren für später – Beeren sind echte Alleskönner.

Und sie schmecken natürlich unwiderstehlich gut und haben dabei nur wenig Kalorien. Und sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Echte Superfoods – also, ran die frischen Beeren und gesund genießen! 

Beerige Tipps:

  • Beeren kühl und dunkel lagern, z. B. im Gemüsefach des Kühlschranks. Aber am besten immer schnell verbrauchen, da ihre Haltbarkeit begrenzt ist.
  • Beeren beim Waschen nicht zu lange im Wasser lassen, sonst verlieren sie an Aroma. Danach auf Küchenpapier legen. 
  • Beeren sind empfindlich. Sie sollten vorsichtig transportiert werden, da sie ansonsten schnell zu schimmeln beginnen.



Nichts wie her mit den süßen Früchtchen. 

Die Erdbeer-Saison ist leider vorbei, aber bei uns in Deutschland gibt’s aktuell zum Glück genügend leckere Obst-Alternativen – und zwar für jeden Geschmack! Ob Beeren, Stein- oder Kernobst. Im Spätsommer gedeiht in unseren Breiten eine ganze Menge. Wir möchten Ihnen nun etwas Appetit machen … Und noch ein Tipp: Achten Sie bei Ihrem nächsten Einkauf bei uns gerne in der Frischeabteilung auf unsere ebenso leckere wie gesunde Auswahl verschiedener heimischer Obstsorten. Viele kommen direkt aus unserer schönen Region.